Imbirowy kurczak po mandaryńsku

Tysiąc potraw przygotowywanych na tysiące sposobów, feeria barw i smaków - zapraszamy Was na pełną smaków wyprawę do Chin!

Kuchnia Chińska jest kuchnią, którą pokochał cały świat. Znacie osobę, która nie zna choć jednej potrawy z tego regionu? Zanim jednak zaczniemy wspólne gotowanie, mamy dla Ciebie kilka ciekawostek prosto z Chin.

Jedzenie w Chinach jest tak ważne, że Chińczycy witają się mówiąc "czy jadłeś już ryż?" - 你吃了吗？.
Każda potrawa musi łączyć w sobie pięć smaków: słodki, kwaśny, słony, gorzki i ostry.
Chińczycy rozróżniają 80 sposobów cięcia, 60 sposobów przygotowywania potraw na ogniu, w tym 30 samego smażenia.

Zaczynamy? :)

przepis pochodzi z
Chiny

gotowe w
15 minut

przepis na
4 osoby

przepis

1

Pierś kurczaka pokrój na paseczki. W misce wymieszaj obrany i posiekany imbir z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Ugotuj ryż długoziarnisty Ben's Original według instrukcji na opakowaniu.

2

Na rozgrzanej patelni smaż kurczaka z dodatkiem 2 łyżek oliwy przez 5 minut. Dymkę oczyść i posiekaj. Do mięsa dorzuć cebulkę, całość przemieszaj. Dodaj sos i gotuj 5 minut.

3

Serwuj w miseczkach z ryżem. By podkreślić chiński charkter potrawy spróbuj użyć pałeczek.

Imbirowy kurczak po mandaryńsku

składniki

przepis

i gotowe :)

Nie zapomnij do tej potrawy:

Sos Słodko-Kwaśny

Zobacz także przepisy z:

Chiny

Imbirowy kurczak po mandaryńsku

Więcej inspiracji czeka na kanałach social media