Spanakorizo

przepis pochodzi z
Grecja

gotowe w
25 minut

przepis na
2 osoby

Kuchnia Grecka to śródziemnomorskie smaki, zdrowe produkty, proste i szybkie przepisy - czyli to, co lubimy najbardziej!

Wybierzcie się z nami do tego pięknego kraju, poznajmy go od kuchni!

składniki

125 g Ryżu Jaśminowego
250 g szpinaku
1 cebula
1 cytryna
2-3 ząbki czosnku
500 ml bulionu drobiowego
oliwa z oliwek
sól i pieprz
1 łyżeczka kuminu

przepis

1

Cytrynę umyj, zetrzyj skórkę i wyciśnij sok. Na 3 łyżkach oliwy podsmaż pokrojoną drobno cebulę oraz czosnek. Dodaj liście szpinaku oraz posiekany koperek.

2

Przypraw solą, pieprzem oraz 1 łyżeczka kuminu. Dodaj skórkę cytrynową oraz ryż.

3

Zalej bulionem i sokiem z cytryny. Gotuj pod przykryciem aż odparuje nadmiar wody i ryż będzie ugotowany.

i gotowe :)

Więcej inspiracji czeka na kanałach social media